Za mletje zelenjave in sadja

Drobilnik zelenjave ni oprema, ki je potrebna v vaši kuhinji, je pa zagotovo zelo pozitivna. Vsaka domača ženska ve, da je nenehno rezanje zelenjave tako naporno, še posebej, če načrtujete veliko solato za družinsko druženje. V tem primeru je še posebej vredno vzeti iz sekljalnika, ki bo olajšal pripravo obrokov ne samo za posebne priložnosti, ampak oboje na dnevni osnovi.

Rezač ni posebno pomemben priročnik, vendar ne bo prevzel celotnega pulta, zato se lahko tudi tisti, ki zasedajo stavbe ali stanovanja v ta namen, odločijo za nakup drobilnika. Stroj nareže in naseklja zelenjavo in sadje, tako da lahko v trenutku pripravimo za družino sadno solato, ne da bi se naveličali narezati na majhne koščke. Nekatera podjetja ponujajo in modele, ki ne samo sesekljajo zelenjavo, ampak tudi drobijo led. Če vam ni všeč drobljenje ledu, bo ta alternativa zagotovo potrebna. Vredno je vložiti veliko denarja v resnejše primere, ki sesekljajo ne le zelenjavo in sadje, ampak tudi na primer oreščke, ki so lahko odlično dopolnilo vsem solatam. Nekateri drobilniki imajo tudi funkcijo priprave sokov. To je izredno dobro, saj redno pitne pijače iz sveže stisnjenega sadja pozitivno vplivajo na naše zdravje in nam dajo lep, sijoč videz. Tako imenovani "zeleni sokovi" ali tisti, na katere kombiniramo zelenjavo ali sveže sadje. Ustvarjali bomo okusne kompozicije z uporabo ohrovta, hrušk, grozdja, kivija in celo zelene. Drobilnik lahko naredi solato za večerjo, in sicer s paradižnikom, kumarami, kitajsko ali rimsko solato in redkvico. Lahko ustvarimo tudi stisnjen korenčkov sok (pod pogojem, da imamo tako dober model sekanje, ker je korenček še posebej globok in dostopnejših primerov ne moremo obvladati. Zanimivo je, da lahko krompir zdrobimo tudi v krompirjeve palačinke.