Nacionalna indijska jed

Praktièno v dr¾avi lahko spoznate tradicionalne nacionalne jedi. Italija je odlièna pizza in testenine v razliènih likih, Francija je priljubljena med ¾abjimi nogami ali pol¾i, medtem ko je azijska kuhinja zasnovana na ri¾u in ribah.

Kdaj Poljska zavzame zadnje mesto? Veliko dobro. Tujci, ki prihajajo v bli¾njo dr¾avo, so navadno navdu¹eni nad domaèo kuhinjo.

Poljska kuhinja je zgrajena predvsem na mesnih jedeh in ¹e posebej na mo¹kih, ta naèin prehrane pa spada predvsem v rod. Na ¾alost je to najbolj zdrava kuhinja, ponavadi se zave¾e s precej¹njim dele¾em ma¹èobe, a okus kompenzira vse.

Te¾ko je navesti eno tradicionalno poljsko jed, svinjski kotli s krompirjem in ocvrto zelje pa so zagotovo zelo preprosti. To je torej poslastica, ki ji primanjkuje v meniju skoraj vsega v na¹em domu. Samo naèini pisanja te jedi so lahko razlièni.

Èe nameravate biti natanèna tradicija, kupite surovo meso, nato pa si sami pripravite ko¹èke. Vendar pa je zahvaljujoè dose¾kom tehnologije ta proces lahko velik napredek. Dovolj je, da izkoristite prilo¾nosti, ki jih ponuja rezalnik za meso, priprava svinjskih kotletk pa je precej ni¾ja. Niso vse ¾enske v domu, predvsem v starosti, odporne proti svobodnemu "boju" z mesom, ki je tudi tak¹no orodje, da lahko z njo ¾ivijo z odre¹enjem. Na kakr¹en koli naèin ob takem objektu ne vkljuèuje dodajanja hrane, ker je najpomembnej¹e, da je potrebno paniranje in zaèimbe, ki jih bo vsaka lastnica poskrbela pravilno.

Druge tradicionalne poljske jedi? Gotovo obstajajo golobice, bigosi ali ruski cmoki, ki v nasprotju z blagovno znamko niso ruska jed. Poljski kuhinji ni treba sramovati zahoda. Veliko o tem je priljubljenost, ki jo u¾ivajo restavracije s poljskimi jedmi v vsem svetu. Gostje so zaljubljeni v poljske jedi in pogosto i¹èejo recepte, ki jim bodo pomagali pri pripravi poljskih jedi.